Nuestra Ensaladilla de Atún: una receta de campeonato
Hay platos que son un arte, y nuestra ensaladilla es uno de ellos. Inspirada en las mejores técnicas galardonadas y perfeccionada con "trucos" de autor, el secreto de su éxito reside en el proceso: utilizamos patata asada sazonada en lugar de cocida, lo que le otorga una textura y un sabor mucho más profundos.
Para que cada bocado sea idéntico al que enamora a nuestros clientes, elaboramos cada partida al peso, asegurando el equilibrio exacto entre una mayonesa de máxima calidad y la ligereza del conjunto. El toque final lo aporta nuestra aceituna negra deshidratada artesanalmente por nosotras, que redondea una receta que es, sin duda, nuestra estrella indiscutible para el buen tiempo.
¿Cómo disfrutarla?
Es el plato fresco por excelencia, ideal como entrante compartido o como una comida ligera y deliciosa.
- Lista para tomar: Servimos nuestra ensaladilla bien fría. Solo tienes que abrir el envase y disfrutar de su textura cremosa.
- Sugerencia: Acompáñala con unos picos artesanos o unas regañás para disfrutar del contraste crujiente con la suavidad de la patata asada.
Ingredientes
Patata asada, atún, huevo cocido, aceituna verde, zanahoria, mayonesa de alta calidad, leche, aceite de oliva virgen extra (AOVE), vinagre, sal y aceituna negra deshidratada en obrador.
ALÉRGENOS
Este plato contiene los siguientes alérgenos:
- Pescado (atún).
- Huevo (huevo cocido y en la mayonesa).
- Lácteos (leche).
- Sulfitos (presentes en el vinagre y las aceitunas).
Envase: reciclable.
Conservación: mantener en el frigorífico a 4ºC.